Kalkun adalah burung peliharaan terbesar. Trah Kanada sangat tersebar luas di wilayah Rusia. Perwakilannya menambah berat badan dengan cepat dan memiliki daging yang sangat empuk dan lezat.
Kalkun Kanada: fitur khas
Kalkun dari jenis Kanada diklasifikasikan sebagai kalkun domestik broiler. Mereka dibiakkan berdasarkan kalkun berdada lebar putih di Kanada. Burung jenis ini dibawa ke Rusia relatif baru. Ngomong-ngomong, kalkun seperti itu sangat menyukai kondisi iklim yang hangat. Itulah sebabnya mereka praktis tidak dibiakkan di wilayah utara, di mana musim dinginnya sangat dingin.
Adapun penampilan individu dari jenis Kanada, mereka memiliki ukuran yang cukup kompak, bulu putih dan dada lebar. Peternak biasanya mendapatkan daging putih dalam jumlah besar dari kalkun ini. Pertumbuhan yang sangat intensif pada kalkun Kanada diamati selama tiga bulan, dan kemudian prosesnya agak melambat. Juga, burung-burung dapat membanggakan bulu yang sangat indah dan rata, yang memungkinkan bangkai untuk memiliki presentasi yang sangat baik.
Anak ayam kalkun dari jenis Kanada berhasil menambah berat badan yang cukup pada usia delapan minggu. Jadi Anda sudah bisa menyembelih mereka untuk daging pada usia ini. Berat kalkun dewasa bisa mencapai 30 kg. Tetapi berat kalkun biasanya tidak melebihi 15 kg. Karena itu, kesulitan berkembang biak sering muncul. Inseminasi buatan sering dilakukan. Biasanya anak ayam dibeli hanya dari peternak profesional. Burung-burung dari jenis ini juga memiliki keunggulan yang tak terbantahkan - mereka mulai bertelur cukup awal dan membawa banyak telur.
Benar, kalkun Kanada memiliki kekurangan. Misalnya, mereka terlalu menuntut makanan. Itu harus bervariasi dan diperkaya dengan vitamin dan mineral. Pastikan kalkun selalu memiliki banyak makanan. Burung jenis ini tidak mentolerir kekurangan nutrisi dengan baik.
Bagaimana cara merawat kalkun Kanada?
Pembibitan kalkun Kanada membutuhkan pengaturan kandang unggas yang cukup besar. Itu harus mempertahankan suhu optimal 22 hingga 25 ° C panas. Penting untuk memberi perhatian besar pada pencegahan pencegahan penyakit, karena burung dari jenis ini sangat sensitif terhadap penyakit usus dan infeksi.
Dalam hal pemberian pakan, pakan majemuk seimbang sangat bermanfaat bagi kalkun Kanada. Dan anak ayam dapat diberi soba kukus dan berbagai produk susu (keju cottage, yogurt), serta menambahkan telur rebus. Daging dan tepung tulang harus dimasukkan dalam makanan.
Cairan sangat penting dalam proses pemeliharaan kalkun Kanada. Penting untuk memantau kemurnian air dan menjaga suhu kamarnya. Tetapi perlu untuk melindungi anak ayam agar tidak basah, karena mereka tidak mentolerir kelembaban.
